UMKM Bengkulu, Berawal Dari Suka Jadi Ladang Rezeki

Indonesiaraja.com, Bengkulu - Susu kurma memang dikenal kaya manfaat bagi kesehatan tubuh dan memiliki rasa yang nikmat. Salah satu produk susu kurma yang patut dicoba adalah racikan dari UMKM di Bengkulu, yang menggunakan bahan berkualitas tanpa pengawet dan pemanis tambahan.

Dwi, seorang penjual produk minuman susu dengan campuran kurma, mengungkapkan bahwa ide untuk menjual susu kurma bermula dari anaknya yang sangat menyukai susu. Dwi pun berpikir untuk mengkombinasikan susu tersebut dengan kurma, yang dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. 

"Kurma ini kan sehat, jadi ketika anak suka susu, saya punya ide untuk menambahkannya," kata Dwi, menjelaskan bagaimana ia menciptakan produk susu kurma ini.

Dwi menjelaskan bahwa bahan baku utama pembuatan susu kurma ini adalah kurma dan susu UHT (Ultra High Temperature). Cara pembuatannya cukup sederhana, yaitu dengan mencampurkan beberapa butir kurma dengan susu UHT, kemudian campuran tersebut dibekukan untuk mendapatkan tekstur yang pas. 

Dwi juga menekankan bahwa dalam proses pembuatan susu kurma ini, ia sangat memperhatikan kualitas dan kebersihan produk. Hal ini menunjukkan komitmennya untuk menjaga kualitas produk agar tetap higienis dan aman dikonsumsi.

"Untuk susu nya itu kita pake susu UHT dan juga kurma khalas dengan ukuran 250ml dan 3 kurma, karena makan kurma itu kan harus ganjil jadi 3 kurma ini rasanya cukup, selain itu kita juga menjual es teh kurma,"ujarnya.

Saat ini, Dwi mempromosikan produknya baik secara offline maupun online. Untuk promosi online, Dwi memanfaatkan media sosial, khususnya Instagram. 

Melalui Instagram, Dwi dapat menjangkau lebih banyak konsumen, baik dari dalam maupun luar daerah. Selain itu, untuk promosi offline, Dwi juga menitipkan produknya di lapak-lapak kue, memudahkan konsumen yang lebih suka membeli langsung di toko fisik.

"Untuk 1 botol ukuran 250ml dijual dengan harga Rp.10ribu, saat ini saya juga jualan online di instagram kalo untuk offline biasanya nitip di lapak-lapak kue,"ungkapnya.

Lebih lanjut, Dwi mengungkapkan bahwa omset dari penjualan susu kurma dan es kurma yang ia buat bisa mencapai antara Rp 200.000 hingga Rp 300.000 per hari. Penjualannya cukup meningkat, dengan Dwi mampu menjual sekitar 20 hingga 30 botol per hari. Omset ini menunjukkan perkembangan yang positif, dan Dwi berharap bisnisnya terus berkembang dengan semakin banyak konsumen yang tertarik untuk mencoba produk susu kurma yang ia racik.

"Saya sudah jualan selama satu tahun dan Alhamdulillah ini meningkat, sehari bisa 20 hingga 30 botol atau setara 200ribu sampai 300ribu," tutup Dwi.

Reporter : Hanny Try 

Editor : Sherly Mevitasari